「MENYA free style☆こってり太麺しょうゆヌードル×RED HOTチキンヌードル」【奥山佳恵の『ラーメン天国』第四十一回】

みなさまこんにちは! (・∀・)
御覧いただいてありがとう♪

家族ぐるみで仲良くしている
お料理研究家のYOMEちゃんのご主人
「ラーメン大好き」黒幕さんが
嬉しい情報をくださいました!
「最近イチオシのラーメン屋さんがある!」
けれど、場所の説明が少し難しいとのことで
連れて行っていただけることになりましたー!
ありがとうございます!

なるほど、到着したのは

こんなに真っ暗な住宅街・・!

この大きな布看板がなかったら

ラーメン屋さんだって
一見気づかないかも!

「おなかすいていませんか?」
ハーイ! 今日もすいてまーす!

写真にある「こってり太麺しょうゆヌードル」が
こちらのお店のオススメなのかもしれません。が!

黒幕さんのイチオシは「RED HOT チキンヌードル」で
「この一杯を初めて食べたらドハマリして、
　以来他のは食べてない」という

ひとすじっぷり! やだ一途!
奥様にもおんなじね♪

黒幕さんがそれほどいう
RED HOT、食べてみたい。

けれどお店が推してる
こってり太麺も食べてみたい!

「胃が。胃が、私に4つあったらいいのに!」
そんな牛的な発言をしつつも

すみません、本能でっ
「まずはこの一杯」と

「こってり太麺」をー!

「どれもおいしそうなんだよなァ!」
↑嬉しそーに購入してるとこ
YOMEちゃんが撮っていた。

ラーメン写真を「撮ってる」ところも
「撮って」くれていたー! 改めて私、こんなに幸せに

こんなに笑顔で向き合ってるんです☆
「おいしそうー!」って笑

着丼後に、まず
ドーン! とした容姿に驚いたのは
見た目がとっても「こってり」な

鶏のからあげ、その名も「山賊揚げ」!
ニンニク、生姜、胡椒などで味付けされているしっかり味☆

これだけでワンパクにごはんがモリモリ食べられるものがラーメンにっ!

このワンパクに対しての「スープ」は
「こってり」というよりは

「濃厚ー! 」って思いました♪
後から知ったのだけれど鶏7・豚3の割り合いで
炊き上げられたスープなんですって。その凝り方に変態の香り・・

麺は、私のスキなタイプー!
おいしいスープをからめとりながら運んでくれる
平打ちの、ややちぢれが入っている太麺♪

器の底で待機してくれている麺は

スープ色に染まってシミシミウマーイ!

ときおりいただく
シャキシャキレタスが新しいー!

じゅうぶん。
じゅうぶん、満たされたのだけれど
ああけれどあの・・

黒幕さんイチオシの
RED HOTもとっても気になる。

「気になるなら、いきなよ☆」

好きなら告白しちゃいなョ、な言い方で
ダンナのパンジーが私の背中を押す。

押されたので券売機の前に出た。

出たので、お金入れて押した。
ヤダーーー!

私ったら２杯目!

えっと大丈夫です!
背中を押してくれたパンジーとのシェアなのでー! (誰に向かって２杯目の言い訳)

こちらのラーメンにもドーン! と

のってた、山椒焼き♪

「RED HOT」と謳っているだけあり

スープはスッパからくて、あとをひくー!
「あ、もうちょっと!」ついつい飲み進んじゃう♪
カリカリ食感の鶏の山賊焼きとも好相性。サイコー!

麺は、こってりしょうゆヌードルと同じかな?
こちらも、こってりに負けず劣らずの
幸せな「麺にスープ」のシミシミ♪

こちらでも、サッパリレタスと
同時にいただきながら!

最後は

プチトマトでフィニーッシュ!

・・黒幕さんと
・・YOMEちゃんと
・・ダンナのおかげで

シェアしたとはいえ

２杯の完食をどーしてくれるー!

このお店の「自由さ」が快適でした。
黒幕さんがオススメしてくれた通り、
他店舗では味わえない独特のお味。

まさに「フリースタイル」の名の通り!

ラーメンはラーメン好きからいただく情報で
ますます世界が、おいしく広がりますね♪

連れて行ってくださって
ありがとうございました、黒幕さん!

ごちそうさまでしたー!