お魚が苦手でも食べやすい！ツナ缶で作る「ツナときのこの甘辛煮」「ツナチーズディップフレッシュ野菜」のレシピ

ツナ缶を使って子どもにもっと魚を食ベてもらおう！　でも手間がかかりそうだしレシピも思いつかない……。そんなママのハードルを下げてくれるのが魚の缶詰。魚料理がグッと身近になること間違いなし！

ツナ缶

オイル漬けを使えばコクのある仕上がりに、水煮タイプを使えばさっぱりと。好みで使い分けてみて。

ツナときのこの甘辛煮

ツルンと食べやすい食感

材料（2人分）

ツナ缶 … 1缶
しめじ … 1パック
しいたけ … 4枚
A 水 … 100mL
　みりん … 大さじ2
　しょうゆ … 大さじ1

作り方

1. しめじは小房に分け、しいたけは石づきを取り薄切りにする。
2. 鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったらツナを缶汁ごと入れ、1を加えてときどき返しながら10分ほど煮る。

ツナチーズディップとフレッシュ野菜

お野菜がパクパクすすむ！

材料（2人分）

ツナ缶 … 1缶
クリームチーズ … 80g
ラディッシュ、きゅうり、
黄パプリカ … 各適量
A 塩 … ひとつまみ
　にんにく（すりおろし）、こしょう… 各少々

作り方

1. ツナは缶汁を切ってボウルに入れ、室温に戻したクリームチーズ、Aを加えよく混ぜる。
2. ラディッシュ、きゅうり、黄パプリカを食べやすく切って添える。

撮影／花田梢　イラスト／moko（kodomoe2019年10月号掲載）