2020年1月28日

アレルギーっ子ママを悩ませる「しょうゆの小麦問題」に物申す!【槻宮杏の「食べられません!~アレルギーっ子の生活レシピ~」4】

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漫画家の槻宮 杏さんの息子くんは、卵・乳・小麦の3大アレルギー持ち。毎日の食事から園生活までいろいろ大変!? 意外と知らないアレルギーっ子ライフを、お役立ち情報満載でお届けします。

2020年最初の更新です。槻宮 杏(つきみや あん)です。

昨年末の帰省編はとてもたくさんの方に読んでいただいたようで、それほど実家とアレルギーに関して皆さま苦心していらっしゃるのだなあと驚き、また難しさも新たに認識しました。

そうして除去食生活は続きます。
年末やお正月で終わりではなく毎日毎日365日続くがんばりです。

そのがんばりがちょっとでも和らぎ、また周囲からの理解につながるよう、この連載が少しでも役立ってくれたらと願っています。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて今回は、アレルギーっ子生活において頼みの綱である原材料表示について掘り下げていきます。

アレルギーっ子ママを悩ませる「しょうゆの小麦問題」に物申す!【槻宮杏の「食べられません!~アレルギーっ子の生活レシピ~」4】の画像1

アレルギーっ子ママを悩ませる「しょうゆの小麦問題」に物申す!【槻宮杏の「食べられません!~アレルギーっ子の生活レシピ~」4】の画像2

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アレルギーっ子ママを悩ませる「しょうゆの小麦問題」に物申す!【槻宮杏の「食べられません!~アレルギーっ子の生活レシピ~」4】の画像9

ほんとうになんとかなりませんでしょうか…?
これがなんとかなれば、日々の、まさに「食物アレルギー患者の選択の判断」の負荷がだいぶ軽減されるのですが…ほんと参ってるので…なんとか…

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