「ラーメンムギュ vol.1 円町本店☆オニバラ白」【奥山佳恵の『ラーメン天国』第百十七回】
みなさまこんにちは!
いつも御覧いただいてありがとうございます♪
前回の「大阪編」に続き
今回は「京都編」です!
大阪からの帰り道で立ち寄れました♪
お仕事で行けた関西で、往復でラーメンを攻めるとは
私もなかなかテクニシャンだと思いませんか? (なんの)
この貴重な「京都 de ラーメン」情報は
マネージャーさんからご教示いただけたもの。
以前、お店の前を通りかかったとき本能で「ウマそう」と察知し
入ってみたら大当たりで「めちゃめちゃおいしかった!」らしく
「関西に行けたらゼヒ!」と強く勧めていただいたお店!
おウワサはかねがね、念願叶っての
「ラーメンムギュ」さんです!
「焼豚あります」ではなく「自信あります」に感じる力強さ!
このロゴもひときわカワイイー
「ムギュ」って読めますよね笑
絵に描きたいけれど登録商標してある・・描いたら怒られちゃうかな?
店内がすでに満員御礼だったのはちょうどお昼どきだったからか
それともこのお店の日常なのか。待つことしばし、で
入店!
オーダーは電子。
写真表示がわかりやすい♪
マネージャーさんのお勧めは
「白」とのことだったので
素直に白をオーダー!
表の「ムギュ」漢字もよかったけれど
店員さんのユニフォームの背中にある
このロゴもとってもイイ!
コチラは登録商標していないかな?
なんてことを考えていたら、着丼!
スゴ! これが「オニ」バラか!
バラ肉チャーシューがオニのように入っているから?
オニのようにおいしいから? とにかくいっぱいのバラ!
まずはスープ。
なんて透明度ー! 鶏の旨味が染みる!
丁寧なお出汁も感じておいヒィー
そしてこの!
麺がもんのすごくおいヒィ!
私の大好きな平打ち縮れ麺!
スープとよく絡むんですよね・・
食感も楽しいし。モチモチ!
たっぷり入っているオニオン。
どうやら「オニバラ」とは、
「オニオン」と「バラ肉チャーシュー」
という意味合いなのだそうですが
オニのようにバラ肉チャーシューがおいしい、でも
オニのようにバラ肉チャーシューが入ってる、でも
どちらも正解だと感じた♪
薄切りなのでパクパクいけちゃう。
たくさんあるのでゼイ&タクに
麺といっしょ食べを
何度でもしちゃう♪
最後までおいしかったー!
スープに浮かんだ玉ねぎを
救い出すようにすくい食べ。
このままではスープ完飲! の
危ういところでなんとか止まる。
こんなでもじょ、女優なんでね。
マネージャーさんいわく
「フライドチキン」もお勧めとのこと!
・・私を大きくしたい刺客なんでしょうか?
おなかがいっぱいになってしまったので
そちらはテイクアウトしました! (まんまと術中)
他のメニューの「オニバラのクロ」も「濃厚鶏そば」も
とーっても気になる! ああ、どなたか私を
早くまた関西へと呼んで〜!
ごちそうさまでした♪
おくやまよしえ(女優・タレント)/東京都生まれ。1992年、映画「喜多郎の十五少女漂流記」でデビュー。2001年に結婚。翌年、長男を出産。現在は2児の母。NHK「すくすく子育て」、TBS系ドラマ「キッパリ!」主演を経て、テレビ、ドラマ、雑誌などで活躍中。特技はイラストを描くこと、手芸。
ブログ 奥山佳恵のてきとう絵日記