第92回「30分で☆クロワッサン」

みなさまこんにちは♪(・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうございます！

あーいそがしい、いそがしい！
むかーし、パタパタママというドタバタしているママの歌がありましたが
２人の子のママとなった現在、私の毎日もリアル・パタパタママです。
目指すは時短！ 時間をかけずにおいしいものを作りたーい！

と、思っていたら番組で「30分で作れるクロワッサン」を紹介していてビックリ！
ええっ。30分で？しかも材料もシンプルで作り方もカンタンそう！
朝起きたら焼きたてのクロワッサン・・・♪
そんな夢みたいな朝をむかえてみたい！

と、いうわけで空良とちょっぴり早起きをして、夢見る心でレッツ☆クッキング！

材料はコチラー☆

ホットケーキミックス　５０g
牛乳　大さじ１
溶かしバター 大さじ１
冷凍パイシート （100g）

基本の生地は、たったコレだけ！ そろえやすいよね☆

ホットケーキミックスに牛乳、溶かしバター（レンチンで１０〜２０秒くらい）をIN ！

封をした袋の上から、生地をもみます。
少ない量なので、袋のはじっこに生地を集めてもむと、まとまりやすいよ♪

クッキングシートの上にパイシート、パイシートの上に生地をのせて

めんぼうで生地を伸ばします！

なんか、フシギなカタチになっちゃったなあ〜。（;´▽｀A

生地の上下を中央にむかって三つ折りにたたみます。

パタン、パタンと！

できました☆

次は、横に細長ーく伸ばして

今度は、生地の左右を中央にむかって三つ折りに☆

パタン、パターン！

たたんだら
今度は全体を「長方形」になるよう、最終伸ばし！

なんか・・・ダラン、と「伸びた」感じになっちゃいましたが
とにかくこれで、生地の完成。
はやーーーい！ うそみたい！

そんな夢みたいな生地を
希望をもって、三角になるようにカットします☆ワクワク！

具材となる中身はお好みでいろいろー！
マヨコーン、ウインナー、ハムチーズなどなど！

今回は、板チョコ、チーズウィンナー、マヨを用意しました♪

三角形の生地の底辺部分に具材を置きます。
ウインナー入りは生地に＋コショウがおすすめ！

コショウをふって、ウインナーとチーズを ON！
そしてそのまま、クルクルクルー！ と細い部分にむかってまきまきー！

板チョコはちいさく折って、そのまんまON！ そしてクルクルー。

カンタンだ。カンタンすぎるってくらい、カンタンだ！
チョコ好きの空良はここでいきなりいつものアドリブ。

チョコを巻いたあと、もひとつココにもおまけにチョコ！
なるほどー。これでチョコ度がアップするね。さすがだ！

お互いに自由に4個ずつ、作ることにしました☆
「これ、それぞれ自分たちのモーニングだからね♪」
おしゃれクロワッサンだから、朝食なんて言わないの、モーニングなのよ♪

・・・って言っているそばからニコニコと「じっけーん！」と空良。

まさかの全部入り。笑
チョコとマヨとウインナーとチーズって・・・
いったいどんな味なんだろう、ゾゾゾッ。(TωT )

ぜんぶ巻けたら、焼き色をつけるためにスプーンで表面に牛乳を塗りまーす！
よく卵が登場する場面だけれど、牛乳にもタンパク質がふくまれているからOKなんだって♪

そしてオーブンで焼く!!
・・・のかと思いきや使用するのは
なんと魚焼きグリル！ おー！ なんて画期的な！

はじめに、魚焼きグリルを弱火で10分、余熱しておきます☆
そこにアルミホイルを乗せて、成型した生地を乗せます。

ふふふ、かわいい姿です♪
魚を焼く場所にちいさなパン！ ( ´艸｀)

この上に、クシャクシャにさせたアルミホイルをかぶせます！
クロワッサンの表面は牛乳で柔らかくなっているので、
アルミホイルとくっつきやすいからクシャクシャに☆

上にかぶせるのは、直接火が当たると焦げやすいからなんだってー！

そっとかぶせて、弱火で10分☆

焼いているとき、空良に言われました。
「ママ、今回失敗はしたの？」
なんだその、いつだって失敗ありき的な発言は！

まだ焼けてないからなんとも言えないけれどー
「これは、失敗のしようがないんじゃない？」

そう、失敗する要素がまるでない！
私でも作れるクロワッサン。それくらいカンタン。しかもめちゃ時短！

あーーーもうすぐ！ 「朝から焼きたてのクロワッサン」だわ！
おうちの中が宮殿になるときがやってきたー！ （大げさ。笑）

チン！ タイマーが10分を知らせてくれました。
作者がわかりやすいように、奥の4個が空良、
手前の4個が私なんだよー！

焼きたてクロワッサンとごたいめーん♪

コゲ・・・!!!

あああーっ!!!

奥の3個、空良のクロワッサンが
丸焦げだーーー!!! ( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ

あーーーそうか!!!
クシャクシャにしたアルミをテキトーにフワッと置いちゃったから
奥の空良作のクロワッサンの上まで、ちゃんとかぶせられなかったんだ・・・。

学校の支度をしている空良に声をかけてみる。
「ねえ・・・絶対、怒らないって、約束してくれる？」

それを聞いたとたん、けっそー変えてキッチンに飛んできた。
「なんだよコレーーー!!」
あーもう怒ってる。。

でもこれ、まだ完成一歩手前。
表面に焼き色を付けるため、アルミをはずして弱火で2分、焼きます。
遅ればせながら、空良のコゲクロ（略しちゃった笑）には
これ以上、焦げることのないようにそっとアルミを。。

様子を見ながら、焼き色を数分ずつ足していきます。
空良のコゲクロみたいにならないよーに注意して！

そして・・・

完成!!！

コゲ、ひどい!!！
コゲのグラデみたいになってるー！

横から見たところ。
なかなかおいしそうです。
コゲてさえいなければ。。。(_ _。)

コゲていないクロワッサンは、サクサク！
ウインナー入りもチョコクロもおいしい！

ほんと、コゲてさえいなければかんぺき。。。

食べる前に、コゲを取るという作業が加わって
けっきょく、時短でもなんでもなくなっちゃいました。笑

焼きたてクロワッサンはおいしかったけれど
そんなわけで最後はいつものドタバタに。
私がパタパタママを地でいく理由は、
きっと、ちょいちょいドジだから!!

「上のアルミはしっかりかける！」
この点に気を付けて、みなさんはどうぞ
時短で朝からクロワッサンのモーニングをー!!