おにぎりと仲良し♡ 5分でできるプチおかず
ノラネコぐんだん新グッズ発売のおしらせ
野菜
05 かぶの梅かつおあえ
材料(作りやすい分量)
かぶ…1個
A たたいた梅干し
…大さじ1/2
かつおぶし…大さじ1
作り方
1. かぶは皮をむいて8mm厚に切り(型抜きしても)、ボウルに入れ、Aであえる。
06 お好みキャベツ
材料(作りやすい分量)
キャベツ…1〜2枚(約50g)
A 桜エビ…大さじ1
マヨネーズ…小さじ2
ソース…小さじ1
青のり…適宜
作り方
1. キャベツはひと口大に切って耐熱皿に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジで1分加熱する。あら熱が取れたら水気をぎゅっと絞り、Aであえる。最後に好みで青のりをふりかける。
07 スナップエンドウのナムル
材料(作りやすい分量)
スナップエンドウ…5本
A 白すりごま…小さじ1
塩…ひとつまみ
ごま油…少々
作り方
1. スナップエンドウは筋を取ってゆでる。熱いうちに縦半分にさいてボウルに入れAであえる。
卵・加工品
08 ウインナーのケチャップしょうゆ炒め
材料(1人分)
ウインナー…2本
赤ピーマン…1個
A ケチャップ…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
サラダ油…少々
作り方
1. ウインナーは斜め半分に切り、ピーマンは種とヘタを取ってひと口大に切る。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。ピーマンがしんなりとしたらAを加えて炒め合わせる。
※ケチャップだけではなく、しょうゆを加えることでごはんによく合います。
09 たらこ卵
材料(1人分)
卵…1個
たらこ…小さじ1
マヨネーズ…小さじ1
のり…適宜
作り方
1. 耐熱皿に卵をときほぐし、たらこ、マヨネーズを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして、レンジで30秒ずつ様子を見ながら1分~1分半加熱する。
2. 熱いうちにラップに取り出し、茶巾絞りにして輪ゴムをかける。とじ目を下にして冷ます(写真①参照)。
3. のりを丸く切り中心に置き、お花に見立てる。
10 ちくわとツナのマヨボート
材料(作りやすい分量)
ちくわ…1本
A ツナ缶…大さじ1
しょうゆ…少々
マヨネーズ…適宜
作り方
1. ちくわは長さを半分に切り、さらに縦半分に切る。ツナ缶は油を切る。
2. 1に合わせたAをのせ、マヨネーズを絞る。
3. トースターで2分ほど焼く。