お魚レシピはツナ缶に頼る！ 主食レシピ「ツナと青菜のオイスター焼きそば」

お魚レシピはツナ缶に頼ろう！
子どもにもっと魚を食べさせたい！　でも手間がかかりそうだしレシピも思いつかない……。そんなママのハードルを下げてくれるのが魚の缶詰。今回は、ツナ缶を使った主食のレシピをご紹介します。

ツナ缶

オイル漬けを使えばコクのある仕上がりに、水煮タイプを使えばさっぱりと。好みで使い分けてみて。

ツナと青菜の
オイスター焼きそば

オイスターソースとツナがマッチ

材料（2人分）

ツナ缶 … 1缶
中華蒸し麺 … 2玉
小松菜 … 2／3束
サラダ油 … 大さじ1／2
A オイスターソース… 大さじ2
　酒 … 大さじ1
　しょうゆ … 小さじ1

作り方

1. ツナは缶汁を切る。小松菜は幅5cmに切る。Aを混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、小松菜を炒める。しん なりとしてきたらツナ、中華蒸し麺、水大さじ2を加えてほぐしながら炒め、Aを加えてさっと炒める。

撮影／花田梢　イラスト／moko（kodomoe2019年10月号掲載）