無印良品のごはんは、知らなきゃ損! の逸品揃い「キッシュ&かぼちゃと豆のサラダ」【最新号からちょっと見せ】
服だけじゃない! 衣食住すべてカバーしてくれる、私たちに身近な無印良品。kodomoe10月号では、根強いファンも多い「ごはん」と「コスメ」を、選者が自信を持って推します★ 今回は、「ごはん」の中から、一部をご紹介します。
無印良品の「ごはん」
子どもも食べられてお弁当にもいいレトルトや冷食をピックアップ。
焼き立てキッシュを
おうちで
サクサクのタルト生地とベーコン&チーズのフィリングがマッチ。家族で切り分けて食べられる。ベーコンとチーズのキッシュ 550円(冷凍食品)
チーズの風味がしっかり効いていて、オーブントースターで温めるとより風味がいきます
子どもも喜ぶ自然な甘み
かぼちゃの実と種、レッドキドニー&ひよこ豆に、揚げたさつまいもを加えてコクをプラス。かぼちゃと豆のサラダ 120g 290円(冷凍食品) ※限定店舗にて取り扱い
豆がゴロゴロ入っていて、食べごたえのあるサラダ。彩りがいいのでお弁当に入れてもよさそう
選んでくれたのは
角田真秀さん
すみだまほ/料理研究家。夫とともにフードユニット「すみや」を主宰。ケータリングや企業向けレシピの監修、雑誌の料理ページや書籍など幅広く活躍。著書多数。
撮影/松村隆史 スタイング/角田真秀(kodomoe2024年10月号掲載)