連載第36回「ハロウィン★ホットケーキ」

みなさま、こんにちは♪(・∀・)
いつも御覧いただいて、ほんとうにありがとうございます!

夏が終わって、ようやく秋になったなーと思いきや
気が付けば街の中がハロウィン仕様でおどろき!
黄色と黒と、クモとカボチャの世界～。

時の流れに追いつくように、
今回はハロウィン風カボチャのホットケーキを作りたいと思います!

材料はコチラ★
ホットケーキミックスに、カボチャをプラスするだけ♪(・∀・)

卵１個

牛乳 130ml

ホットケーキミックス 1袋

かぼちゃ 300gくらい

まず、カボチャにサッとお水をつけてからラップで包んで、
600Wのレンジで3分チンします。

予熱がとれたら、皮を実から切り取ります。
この「皮」をあとで飾りとして使用するので、
なるべくちぎれないように、大きいままで!

こんな感じで♪
キッチンバサミなど、切りやすいハサミも用意しておいてください。

実は、ふたたび3分レンジでチン。
あたたかいうちにフォークなどでつぶしておきます。
つぶしたら、「牛乳大さじ3」を入れて混ぜ、なめらかにします!

そこに、ホットケーキミックスの袋に書いてある分量通りの
牛乳、卵、粉を1袋入れて、さっくりと混ぜます。

さあーて、ここからが子どもたちのでばーん!
きょうは、空良と、空良のお友達の男子が3人、遊びに来てくれました。
男子が4人でにぎやかです。おとうとライライも含め、見渡すかぎり男子ばかり。

「遊びに手があいた子から、ひとりずつキッチンにおいでー!」なにせ大勢なので。

まずやってきた、ひとり目のお友達。
じゃあ、やってもらうことを説明するね!

皮で、飾りを切り取って作ってほしいのー!
お顔でも、もようでも、イニシャルでもなんでもいいよ。
その飾りをホットケーキの上に乗せて、焼くからね! (・∀・)

「うん! わかった! じゃあぼく、顔にしようー」ニコニコとお友達。

・・・ん？なんだキミのその手。
よく見せてごらん？なんて書いてあるの？

「『はしらになるようなものをもってく』だよ。」

へえー・・・それは、明日学校に持って行くの？

「ううん、来週の水曜日だよ!」

つっこみどころがいっぱいだ。笑
さすが、空良のいちばんの親友。空良とおなじ香りがする。

続いては、空良!
その、空良のいちばんの親友が考案したキャラをカボチャの皮で表現。

よく出来ているけれど、それ他のひとにはわからないからー!

続いては、お友達ふたりがいっぺんにキッチンに。

「えー？なににしようー？」

言いながら、先にハサミが動いている。
感覚で勝負だね! いいね、天才がいっぱい!

飾りができましたー!

皮の飾りができたら、ラップをしないでレンジで30秒チンします。

では、ホットプレートを「160度」にして、焼いていきまーす!

まずは、実験として私から。
スプーンを使って、カボチャのカタチにしていくよー!

カボチャっぽいシルエットになったかな？？

私に続いて、子どもたちも続々と。

鉄板にさわらないように、そーっとねー!

さて、ホットケーキの表面がプツプツしてきたら、ひっくり返して

そこに、カボチャの皮の飾りを乗せる。

・・・って、ん？？？

いやいや、ちがう! まちがえた!
それじゃあー、皮が生地にくっつかない。

ひっくりかえす前に皮飾りを乗せるんだ!

あわてて、また裏に返す私。「生地がやわらかいうちにくっつけないと!」

・・・めっちゃワル。笑

カボチャがズレて、アゴまで出ている。
すんごい人相の悪いカボチャになりました・・・。

子どもたちに急いで忠告。「みんな、表面がプツプツしてきたら皮を飾ってー!」

そうそう、お箸を使って皮を生地に、グッと埋め込むような感じでね!

うまい! 空良が作ったキャラ、皮がキレイに生地に埋まったね♪
って、ナゾのキャラだけれど。

そしてひっくり返して、3分焼いたら

かんせ～い! (ж＞▽＜)ｙ

かわいいハロウィンのホットケーキが焼けましたっ!
カボチャもたっぷりで栄養も満点♪
・・・ワル顔だけれどね。

みんなもうれしそう!
カメラで写真を撮っていました。

そして、席についたらあっっっという間に、完食!

「おいしかったー!」それはうれしいけれど・・・
もう少し、かわいさをたのしもうよ。男子ー!

小５の男子は「かわいい～♪」よりも、食い気。
キミたちって、おなかがペコペコなんだね・・・。 (^▽^;)

おまけ。生地がすこしあまったので、私だけもう１度リベンジ!
こんなにすっごくカンタンなのに、なぜまちがえたのか～。
「ひっくり返す前に、皮をのせる」たったこれだけなのに!

ふたたび焼いてみました。まず、生地をジュワー。プツプツしたら皮をのせてー、

あ、今度はいいひとの顔。

皮をしっかり生地に埋め込んで
そしてひっくりかえして・・・

3分焼いて、完成!

あ・・・

今度は、一部埋め込みすぎた。（;´▽｀A

カボチャというより、かわいいコアラだし!

なんだかあやしいカボチャのホットケーキだけれど・・・
焼いた皮の部分も、香ばしくておいしかったです♪(≧▽≦)

いい顔になったりワル顔だったり、とってもおもしろい。
ぜひ、いろんなカボチャのホットケーキを作ってみてくださーい