砂糖入り飲料への課税が始まるドイツ。甘いものは、果物や黒砂糖、米飴や甘酒など上質なものを少しだけ【タベコト in Berlin・136】

 ベルリン在住で6人の子どものお母さん。モデルとして活躍する傍ら「台所から子育て、暮らしを豊かに」をコンセプトに、オンライン講座とウェブサイトを主宰している日登美さんによる、「食」からはじまるエッセイです。上質な甘味ドイツでは乳幼児の飲むお...