【お弁当のあと一品に！】超簡単！ お弁当のすきまにうれしい「ちくわロール」のレシピ

「あと一品どうしよう？　時間もない（涙）」というピンチは誰もが経験するはず。火を使わずに数分で作れる副菜おかずを覚えておくと便利です。今回ご紹介するのは、「ちくわロール」のレシピです。

ちくわを使った副菜
「ちくわロール」

ぱくっと食べやすいひと口サイズ！

【材料＆作り方】

ちくわ1本は縦に切れ目を入れて開く。焼き海苔1／8枚をのせて巻く。爪楊枝を刺し、中央を切る。

撮影／馬場わかな　スタイリング／駒井京子（kodomoe2025年4月号掲載）※こちらの記事は2025年4月にウェブ掲載したものを再編集しています。