おとぼけピエロアイス【Gomaさんと作る夏のおめかしアイス・3】
み~んな大好きなアイス♪ Gomaさんが盛りつけやフレーバーの楽しいアレンジを提案します。子どもと一緒に作れば、いつものアイスが特別な一品に! 夏のおもてなしにもピッタリです。
好きな表情を作って楽しんで
おとぼけピエロアイス
材料(ピエロ1体、帽子2つ分)
好みのアイス … 100g
アイスコーン … 3本
製菓用カラーシュガー、アラザンなど … 適量
チョコペン 白・黒 … 各1本
マーブルチョコ … 適量
作り方
1. アイスコーンにチョコペンでカラーシュガーなどをあらかじめつけておく(好きな模様でOK)。ピエロの目は白のチョコペンに黒のチョコペンを重ねて作る。
2. アイスをディッシャーでなるべく丸く大きめにすくい、そこに1のコーンをのせる。
3. 目や口などのパーツをつけたらでき上がり。ビスケットのお皿にのせて。
ごま/アラキミカ、中村亮子による料理創作ユニット。料理やスイーツなど食に関する創作の他、ワークショップやイベントなど広くものづくりに関する活動を展開。ふたりとも男の子のママ。
こちらも読んで!
アイスパフェ&クッキーサンド【Gomaさんと作る夏のおめかしアイス・1】
アイスケーキ&アイスバー【Gomaさんと作る夏のおめかしアイス・2】
レシピ制作・スタイリング/Goma 撮影/岡森大輔 (kodomoe2014年8月号掲載)