第67回「目指せクアアイナ♪ アボカドチーズバーガー」

みなさま、こんにちは♪(・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとう!

先日、街をフラリと歩いていたら
だーいすきなクアアイナバーガーを発見!

ハワイ発のハンバーガーショップ。ノースショア店で食べたことある!
たっぷりアボカドの「アボカドバーガー」がおいしいんだよね〜。

でも、なかなかお高い。ハンバーガーで千円越え!
ならば、子どもといっしょに作ってみよー!

と、いうことで、今回は
「目指せ、クアアイナのアボカドチーズバーガー」です♪

用意した材料はコチラ。

ハンバーガー用のパン
ケチャップ 適量
牛ひき肉 100g
輪切りトマト １枚
スライス玉ねぎ １枚
スライスチーズ １枚
スライスアボカド、ブ厚く１枚♪

下準備として、牛ひき肉は塩こしょうをして、ハンバーグに成形しておきます!

この、「バンズ」と呼ばれているハンバーガー用のパンってなかなか売っていない。
以前、たまたま見つけて買うことができたので、冷凍しておいたの!
学校から帰ってきた空良と作ろうと思って、解凍するため
朝からキッチンの上に出して、出かけていたら・・・

なんと、パン好きのダンナに食べられていました!!! 笑

事故です、事故。ひとこと言っておいたらよかった〜!!

キセキ的にひとつだけ残っていたので（ほんとに危ない）
たったひとつのバンズを使って、２人で１つのハンバーガーを作って食べます。泣笑

まずはフライパンで、油をひかない状態でパンの表面に焼き色をつけます♪

我が家では貴重なバンズです。慎重に!!
続いて、少しだけ油を入れてお肉と玉ねぎを焼きます。

ジュワーーー

しっかり火が通るように、弱火でフタをします。
両面を焼き、お肉がおいしそうな色になってきたら
つまようじなどでお肉をツンと刺し、中から肉汁が出てきたら焼き上がり!

よし! いい感じです!

これですべての材料が整いましたー♪

あとは「ハンバーガー」に組み立てるだけ♪
ではここで、お待たせしました。空良先生の出番です。
先生、思いのままに「ハンバーガー」にしてくださーい!

あ、こんなところにライちゃんのおもちゃ発見。
コチラをお手本になさってもいいですよ☆

と、差し出してみたけれど先生は見向きもせずに

「うん。まずは野菜から。」

バンズに玉ねぎをおきました。
そして続けて

トマト。

「野菜を下にして、いちばん上にだいすきなお肉を!」
こうすることで、よりお肉を堪能できるはずだと
空良の中で想定されたハンバーガー、
ケチャップも適量かけて

完成!!
ていうか、ノッポ!! (ﾉ´▽｀)ﾉ

こんなに巨大で食べられるのか？
とにかく見た目は、クアアイナから遠く離れた。笑

おっきなおくちをあけて、ガブーッといってみよう!

ガブーーーッ

と、食べたところで、「しまった!!」と私。
そういえば、２人で１つのハンバーガーだった。

いつもだったら半分空良が食べたものの続きをそのまま食べるけれど、
空良は風邪気味だった! ちゃんとナイフで切り分けてから食べないと!

ちょっとかじったものをまたお皿に戻してもらい、ナイフで切り分けて
またあらためて食べてもらって・・・なんてことをしていたら
食べるそばから、くずれていくハンバーガー。

必死の空良。

くずれる前に急いで食べる。
「おいしい。けれど・・・忙しい。」

お料理コメントとしては異例の
「忙しい」発言が出ました。

私が食べるぶんも悲惨!

 食べる前からこんな状態。(ﾉДT)

私も、くずれながらもなんとか
くちに押し込み、いただいた!

くちに入れて目を閉じて味わえば
なんとなーく、クアアイナのような。笑

お料理的には成功したと思ったんだけれど! (;´Д`)ノ

今回は、まさかの「バンズをダンナに食べられる」ハプニングにより
一杯のかけそば、ならぬ「１個のハンバーガー」で、大変なことに。

「このバンズ、食べるべからず」キッチンにメモは必須だね。。。

いや、もしかしたらその前に、空良が食べる前にあらかじめ
切り分けてから食べていたら、くずれずにすんだ？(^▽^;)

うーーーん・・・。

とりあえず、空良を連れて近々行こうと思います。
クアアイナバーガーの、正解を食べにー! (ﾉ´▽｀)ﾉ