湘南でラーメン原画展を開催中！「奥山佳恵の『ラーメン天国』」湘南セレクション・1

味香房 海居人☆干し海老油らぁめんの海老醤油

みなさまこんにちは!
いつも御覧いただいてありがとうございます!

今回は人づてに「おいしいよ」と
教えていただいたクチコミシリーズ!
お友達と行こう、行こうと言っていて
はや2年の月日が経ってしまいましたが
ついに実現することができました!
「行こう」と約束したことは
ゼッタイなのだ! (執念勝ち)

場所はJR根岸線の港南台駅から歩いてスグ。
初めて降り立った、土地勘のない場所ですが
なぜか「あの、ダイドーの自販機があるところじゃないか」
ナゾの嗅覚を発揮しだした私。
が、ナゾすぎるので却下され
お友達が地図を頼りに入った建物でしたが

ホントにこの先に
人気のラーメン店があるの?

ポートピア連続殺人事件の地下迷路みたいな見た目だなー
↑幼少期にやり込んでいたファミコンのゲーム
ドキドキしながら前に進むと

奥に、唐突に現れたラーメン屋さん。
お客さんがすでに並んでた! ココだー!
2年越しで行きたかった「海居人」さん♪

ちなみに、お店のすぐ正面には別の入り口があり

なんとダイドーの自販機があるところでした。
正しかった嗅覚! 笑

並んで待っている間に
メニューをチェック♪

どちらもおいしそーですが

(オリジナル)という文字が気になる。
ココでしか食べられないものにしよう!

順番がやってきて店内へ♪
お座敷のテーブルに通していただき、着席するとすぐ横に

海老醤油＋味玉写真が。
お手本か? おすすめなのか?
見てしまったら、食べたい。写真のままに
「干し海老油ラーメン(オリジナル)」の
「海老醤油＋味玉」をまんまオーダー!

すくったスープに・・キター!

さっそくの干し海老♪

いる。海老がいる!
あっさりな見た目に
しっかりと海老を感じる!

麵は細麺。
干し海老の風味とともに
ときどきゴマもやってくる♪

ちょ、この一杯は!
「姿勢を正して」まっすぐに
真摯に向き合って食べたい! と

せっかくの掘りごたつを前に正座で。笑

チャーシューはゼイタクに２種!

肉肉しい、しっかりチャーシューと

鶏肉のアッサリと!
ネギや干しエビとからめながら

あっというまに食べ進め

気がついたらこの2点。

ラストはモチロン

味玉で。
くす玉パッカーン!
キレイなオレンジ!

干し海老「油」とありますが
まったくと言っていいほどクドくなく
海老を感じるスープは、どこまでもサッパリ。

ただ、私は「味玉」に全集中(←流行りの)するべく

いただく前にいったん、ここでお水。

気持ちとおクチの中を整え、
いきます!

THEドンブリ飲み!

この光景、
前回も前々回も
私の目の前にいる、

↑こちらのお友達がしていたものー!

連続3度目の登場で初めて
ドンブリからお顔が出たね。笑

クチコミのチカラは本当だった!
とっても上品でおいしい一杯☆

食べ終えた器で、そろって
「おいしかった!」を語る。
その美しさ、

洗ったの? 笑

「ごちそーサマでしたー!」

また来年もおいしい一杯に
いっぱい会いに行ってきます!

※こちらの記事は2020年12月にウェブ掲載したものを再掲載しています。情報は当時のものになりますのでご了承ください。