2013年6月14日

連載第28回「カフェ風★ハニートースト」

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みなさま、こんにちはー! (・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうございます!

6月16日日曜日は「父の日」!
みなさまはなにかプレゼントをあげましたか?
私は・・・なぜか毎年、父の日に対する意識が低く
「はっ!」と気が付けばいつも「父の日」から数日が経過しています。

私の父に対しては「おめでとうー」と声をかける程度でした。(たしか)
ダンナさんには、どうだっただろう?なにかしたことあったかな?(ひどい)

母の日やこどもの日に比べ、どうもいまいち盛り上がりにかけるイメージの、父の日。。。

でもっ、今年の父の日は、子どもといっしょにお料理をして
「父の日」を楽しみたいと思いますっ!! (≧▽≦)

まずは、ダンナさんの好物を考えてみたよ。
うーん、やっぱり「パン」がいいのかなー。

ダンナは、ある日とつぜん
「俺はパンが大好きなお爺ちゃんだから、パンジーって呼んでほしい。」
と言い出すほど、パンが好き。朝もお昼もパン。気が付けばいつもパン。

そんなパン好きパンジーにピッタリな「カフェ風ハニートースト」に挑戦してみます!
むかし、パンジーといっしょにカフェで食べたことがある「ハニートースト」。
目をトロけさせながらしあわせそーに食べていたのを思い出したの。

きっと喜んでもらえるはず!・・・成功すれば!! (ノ´▽`)ノ

材料は、こちらー★
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パン、ドーンと1斤!
バターとハチミツ。

バターは40gほどを、うすくスライスした状態にして使いました。
ハチミツは適量で。どちらも、お好みの量でOKですが
バターはやや多めがやっぱりおいしいです♪

まずはパンのカットから。
空良と相談して「このくらいかなあ?」
大きさを決めたら、手と手をそえて、パン入刀。
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パンパカパーン♪
「私たち、結婚します♪」

バーチャルウェディングをたのしみましたー。笑

切った面を上にして、ミミの内側にナイフの切り込みを入れます!
この作業は私が担当。まっすぐ、なるべく垂直に・・・。
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内側の側面の4ヶ所に切り込みを入れたらナイフを置き、
切り込みに手を入れ、パンの内側の底をはがすようにして、
一気にパンを取り出す! なるべく、しかくい状態で。エイヤッ!

思っていたより、意外と「しかくい」まま、上手に取り出せました♪

あとは空良に、手でちぎりながら内側の形をキレイに整えてもらいます。
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くり抜かれたパン、しかくいパン、ちぎりだしたパンがそろいました!
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なぜか、空良がちぎりだしたパンがアルファベットみたいになっている。
「YとAができたよ!」なんでも遊びにしちゃう、、、天才だよ!!(´∀`)

切り出したしかくいパンは、ナイフでサイコロの形にします。
ちぎりパンとともに、くり抜かれたパンの中につめていきまーす!
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これは空良の担当。

「ちっちゃいのから入れていこう~♪」ウキウキとたのしそう!

そして時折、バランスを見て、スライスしたバターもいっしょに入れます。
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すべてのパンのパーツとバターを入れたら
上からアルミをかぶせて、トースターで焼きます。カンターン!
背が高いので、このままだと上の部分が焼けすぎてしまうからなんだって♪

もう間もなく完成の予感。
今回は、ヨユーです!!

ところがっっっ
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背が高すぎて、入らないっっっ!!!

ここまできて、やっと気が付いた。ガガーーーン!! 笑

「さすが!! すごいよママ。今回はこうきましたか!!」
まいかい、なにかしら失敗をしでかす私に対して、
空良はもう・・・あきれを越えて感動している。

うわーーーん! はじめにトースターの高さをよく見ておくんだったー!(ノДT)
私もほんと、自分で自分にビックリです。
アホすぎて・・・!!!

しかたがない。今さらながらではありますが
トースターの内側の高さをチェックしてみよう。
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「ママ、内側の上の蛍光灯みたいなやつのことも考えると、この高さまでが限界だよ。」

思っていたより、ひくいっ。半分くらいカットか・・・。
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泣く泣く、、、カット。

空良、せっかくステキにつめてくれたのにごめーん!
もう1度つめ直してもらいました。
あまったパンは2人でつまみ食い。

気を取り直して、もう1度 ! 今度は・・・
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よかったーーー! 入った!!! (iДi)

っていうか、なぜさいしょにトースター内の高さを計らなかったんだー!

なんとか無事トースターに入ったので、心落ち着かせて焼いていきます。

アルミをかぶせているのと大きいのとで、なかなか中まで焼けないの。
なので様子を見ながら、パンがいい感じに焼けるまで、
時々、向きを回転させながら何度か焼きます!
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「ほんとにほんとに、だいじょうぶかな~?」
心配で、トースターをガン見する空良。

キミ、ママのことを信用していないよね?
私も自信がないから、気持ちわかる。(´∀`)

しかし、何度か焼いてもパンがなかなか焼けない。

「このアルミさ、もう取っちゃおうか?」と提案したら
「だめ。そんなことしたら焼けこげちゃうでしょ。」空良に諭されました。
「だよねー! 」と私。・・・完全に会話の内容が、親子逆転しています。(_ _。)

けっきょく我が家では、5分ごとを3,4回ほどくり返したら、焼きあがりました!

全体的にカリカリッと香ばしい焼き色がついたところで取り出して、
内側、外側にハチミツをたっぷりとかけて・・・
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かんせーーーい! (≧▽≦)ノ

空良が、ちぎったパンで
パパのイニシャル「K」を作ってくれていました!

あの「YとA」を「K」に作りかえてくれていたんだね。
こういう飾り方、手作りならではでおもしろたのしい!

そしてお仕事から帰ってきたパパに、プレゼント。
「おかえりなさーい。それから、おめでとう!」

おどろくパンジー。大よろこびです!

父の日にプレゼント、というより
息子がいっしょうけんめい作ってくれたものが
何よりうれしそうな様子の、パンジー。「ありがとう!!!」

いや、それとも、夕ご飯もパンだったことがうれしかったとか?

いつも、お仕事ごくろうさま! だいすきなもの、たくさん食べてね。

父の日おめでとうー!!!

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おくやまよしえ(女優・タレント)/東京都生まれ。1992年、映画「喜多郎の十五少女漂流記」でデビュー。2001年に結婚。翌年、長男を出産。現在は2児の母。NHK「すくすく子育て」、TBS系ドラマ「キッパリ!」主演を経て、テレビ、ドラマ、雑誌などで活躍中。特技はイラストを描くこと、手芸。
ブログ 奥山佳恵のてきとう絵日記

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