サラダチキンやツナで子どももうれしい！ おもちをおいしくリメイクした「おもちピザ」のレシピ

お正月用に買い込んだ切りもち、あまっちゃってませんか？　「もう食べ飽きちゃった」という人にこそ試してほしい、カリカリ、もちもち、とろ～り。もちのいろんな表情が味わえるレシピをご紹介。今回は「おもちピザ」の作り方です。

おもちピザ

おもちピザ

びよ～んと伸びる食感が楽しい。チキンをツナにかえても◎

【材料 2人分】

切りもち…3枚
ピザ生地（市販の直径20cmのもの）…1枚
サラダチキン（プレーン）…1枚（約110g）
コーン…大さじ2
ピザ用チーズ…25g
万能ねぎ（小口切り）…適量
A　　みそ、マヨネーズ…各大さじ1

【作り方】

1、もちは4等分に切り、サラダチキンは一口大に切る。

2、ピザ生地全体に混ぜ合わせたAを塗る。1、コーン、ピザ用チーズをのせる。

3、220度のオーブンで約15分焼き、万能ねぎを散らす。

撮影／衛藤キヨコ　スタイリング／駒井京子（kodomoe2020年2月号掲載）※こちらの記事は2023年1月にウェブ公開したものを再編集しています。