「悪魔のおにぎり」をアレンジ! ごろごろチーズのおにぎりもあるよ! お弁当や朝ごはんにおすすめのおにぎりレシピ【最新号からちょっと見せ】
さっと作れておいしいおにぎりは、子どもたちに大好評。遠足やピクニックはもちろん、朝ごはんにも活躍してくれます。今回は、「塩昆布×天かす×桜えび」&「チーズ×おかか×ブロッコリー」のおにぎりのレシピをご紹介します。
缶詰&乾物おにぎり
「悪魔のおにぎり」をアレンジ
塩昆布×天かす×桜えび
ボウルにごはん100g、塩昆布、天かす、桜えび各大さじ1/2を入れて混ぜ、ラップで包んで握る。
栄養満点おにぎり
ごろごろチーズで食べ応えアップ
1、削り節大さじ1にしょうゆ少々をかけて混ぜる。
2、ボウルにごはん100g、1、1cm角に切ったベビーチーズ適量、手でさいたゆでブロッコリー各適量を入れて混ぜ、ラップで包んで握る。
教えてくれたのは
しらいのりこさん
料理研究家。夫のシライジュンイチさんとともに「ごはん同盟」として、お米のおいしさを発信。テレビや雑誌を中心に活躍中。新刊は『ごはん同盟・しらいのりこのお弁当はこれでいいのだ』(オレンジページ)。
撮影/澤木央子 スタイリング/西森萌(kodomoe2024年6月号掲載)