連載第26回「春巻きの皮で★かんたんクレープ」

みなさま、こんにちは♪(・∀・)ノ
いつも御覧いただいてありがとうー!

この連載をお読みくださっているみなさまは
私がいかに失敗上手のお料理下手であるか、ということを
よーーーくわかってくださっていますよねっ。(ノ´▽｀)ノ

そんな私ですのに・・・先日、「クッキング対決」のお仕事をいただいたの!
キンチョーーーしたわよー! カメラの前でお料理をするなんてっっっ!
チョーーーキチョー映像です。ちなみに、17日金曜日、日テレ系列
15時50分～放送の「女神のマルシェ」にてオンエアされます!

では、そこで作ったメニューをここであらためてご紹介・・・
するのではなく。今回は、その収録スタジオでごいっしょさせていただいた
お料理上手の芸人さん、その名も「クック井上。」さんから教えていただいた
「かんたんクレープ」を、こどもといっしょにたのしみまーす! (ж＞▽＜)ｙ ☆

私が番組で作った、気になるメニューは・・・オンエアをおたのしみにっ!

クックさんがね、「春巻きの皮」を生のままで調理していたの。
ビックリしたので、収録の合間に「生で食べれるんですねっ!」と声をかけて
お話していたら、この「かんたんクレープ」のレシピを教えてくれたんだー♪

おどろくほどカンタンに、あっという間に「クレープの皮」が作れるんだって!

用意するのは、たったコレだけ。

春巻きの皮と、オレンジマーマレードジャムと、プリン!

「クレープの皮」作りに連想しにくいものばかりー!

ちなみに、この時に使うプリンは
「増粘多糖類」または「ゼラチン」の表示があるものを選んでね♪

↑ この情報はネットで知りました～。

準備ができたら、たのしくレッツ☆クッキングー! (≧▽≦)ノ

まずは、春巻きの皮をライスペーパーのように、水に少し漬けます。１秒でOK !
私は、フライパンを利用したよ。

いつもはここで「揚げられて」いるのに、「水に浸かる」なんてフシギよね!

次に、春巻きの皮よりひと周り大きなお皿にラップをかけて
その上に、水で濡らした春巻きの皮をのせ、
プリンのカラメル以外の部分をうすーく塗ります!

春巻きの皮とプリンのハーモニー・・・
正直、ちょっと不安な気持ち。(^▽^;)

塗り終えたら、その上からラップをかけます!
春巻きの皮をラップでサンドしているかたち。

そしたら、そのままレンジで「15～30秒」チン! (°∀°)b
これだけで「クレープの皮」のできあがり。
ウソみたいにカンターーーン!

続いて、オレンジマーマレードジャム・バージョンにも挑戦♪

クレープの皮を１枚作るのに、1分もかかっていない。
しかも! 洗い物もほとんどない! なんてすばらしい!!

クック井上。さんにあらためて感動しながら

2枚のクレープの皮が用意できましたー。

ここからは、子どもたちの出番です! (＠^▽^＠)ノ

きょうは、遊びに来てくれていた男の子とうちの空良とで
男子ふたりによる、クレープ作りをしてもらいまーす!

用意した材料は、バナナ、チョコソース、バニラアイス!

バナナのカットは、子どもたちの指示に従って私が切ったよ。
「輪切り」と「タテのスライス」の両方がいいというリクエスト。
なんかもう、この時点から独創的な予感。。。(´∀｀)

でましたー!
空良のクレープ。
バナナが、道みたいです。

クレープの具材の飾り付けも良いけれど、
まな板に残されたバナナまで、アート!
キミたち、やはり天才だね。

続いては、チョコソースかけ♪

「うーん。どんな風に書こう～？」悩みに悩んだ空良は、思いきって・・・

目をつぶった状態でソースをかけていました。
クレープの外まではみ出しているし!!

「わー! こんな風にできたー!」

だいたんアートだねえ～。。。

続いては、仕上げのアイス!
みんな大好き、アイスクリーム。
急いでトッピングしないと溶けちゃうー!

現場はこのよーに、大混乱。
アイスを乗せたら、急いで巻いてー!
急ぎつつ、でも皮をやぶかないよーに慎重にー!

そして・・・

できました!!完成でーす! (＠^▽^＠)ノ

お友達も大喜び。「ぼく、はじめてクレープ作ったー!」

ほんとだよね。実は佳恵ちゃんも、はじめてクレープ作ったー!
・・・と言ったら、おどろきのあまりしばし固まっていました。

空良が「しかもうちのママは、しょっちゅう失敗するから気を付けて。」
できたてのクレープを目の前にして、その助言はもう遅い気もしますが・・・。

まあまあ、なにはともあれ、召し上がれー♪

ひとくち食べたら・・・
「おいしい!!」「クレープだ!!」
やったー!! 大成功です!!

春巻きの皮、すごい!
ほんとにクレープになっている!
制作時間もあんなに短いのに～!
焼いてもいないのに、エラすぎる!!

プリンとマーマレード、どちらもおいしいけれど
どちらかというと、マーマレードがおいしいなあー♪

クック井上。さんも「マーマレードはおすすめ」とおっしゃっていました。

クック井上。さんて、すごすぎる!! いったいなにものー?! (＠Д＠；

聞いたところによると、大好きな奥様を喜ばせたい一心で
日頃からお料理を研究されているんですって。
ステキだよね。

私なんて、まいにちお料理をしているというのに
「春巻きの皮」は生でも食べられる、と聞いた時点から理解不能で
「え？今の部分、もっかい言ってください!」「へ？なんで？どうして？」
教えていただいたこのレシピ、何度も聞き返しちゃった♪( ´艸｀)←おバカ

そしたらねー、親切なクックさん、番組終了後にわざわざ
紙に書いて説明してくれたの。
で、やっと理解した!!

クック井上。さん、ほんとうにありがとうございました!
おかげサマで、おいしくたのしく子どもとたのしめました!

空良が、お友達の男の子に言っていました。

「よかったね、きょうのクレープは大成功だよ。すごいラッキーだったよ!
　前に作ったピザなんてヒドくて・・・ホットケーキは生焼けだし・・・」

いらない情報までグチグチと言い出したので、
もうそのへんでカンベンして、とお願いしたよ。

クック井上。さん、ぜひまたお仕事でごいっしょさせてくださいね!