第48回「いちごラッシー」

みなさま、こんにちは♪(・∀・)ノ 
いつも御覧いただいてありがとうございます! こころから感謝です。 

季節はすっかり、春ですねぇー。あたたかな陽気が続き、気持ちもウキウキです♪ 
春においしいフルーツといえば、やっぱりいちご! (ж＞▽＜)ｙ ☆
スーパーで見かけるたびに春がきた! と実感しています。 

今回は、いちごを使ったちょーカンタンおいしい 
「いちごラッシー」を子どもと作ってみます! 

子どもと、というより、あまりにもカンタンなので 
子どもに、ほぼ作ってもらいました。しかも! 
ミキサーもフードプロセッサーも使わず、 
「切る、入れる、もむ」の3ステップ。 
あとはおいしく「のむ」だけです! 

材料はコチラ♪ 

いちご・大きいものなら5粒くらい 
　　　　小さめなら10粒ほど 
ヨーグルト　1/2cup 
牛乳　1/2cup 
お砂糖　大さじ1 
レモン汁　大さじ１ 

まずは、イチゴのヘタの部分を切ります。 
この春で小学6年生の坊やなら、きっと切れる。やってみよう! 

すごく、おそるおそる・・・ 

ときどき、間違えて「ヘタ」ではなく 
「実」の方を捨ててしまったりしつつ←私もありがち 
とーっても慎重に、じょうずにカットしてくれました! 

ザザッ。 

ここで、なんだかステキな予感がしてきませんか？ 

そうです! 

あとはもむだけ! 

指でいちごをつぶしていきます。 
やわらかいのでカンタンにつぶせる! 

ビニールがやぶけないように、袋の空気をときどき抜きながら。

ビニールの上の方をもってあげて、親子の愛の共同作業・・・

ともいえないくらい、空良が中心になって作業! 

すべてつぶしきらなくても、だいじょうぶ! 
いちごのゴロッと感もおいしいので♪ 

なんとなく全体的にいちごがつぶせたら 
お気に入りのコップにうつして・・・ 

完成ですっ! 

ねっ、びっくりするくらい、カンタン! 

手でもみもみするだけなので小さいお子さんとも作れそう♪ 
そしてこのいちごラッシーが・・・また 
おどろくほど、うまーーーい! 

「ねえ、これぜんぶ飲んでいい？」 
もちろんいいよ、だってほとんど空良が作ったんだもの! 
空良はよろこんで一気飲み。「つぶつぶもいっぱいで、おいしすぎる!!」 
もしかしたら、機械を使うよりこの方法の方がおいしいのかも。 
まさに「手を使った手作り」だし、しかも 
自分で作ったものだから、なおさら! 

体の中から「春」を思いっきり感じられるおいしいカンタンドリンク、 
この春、ぜひ、お子さんに作ってもらってください! (ж＞▽＜)ｙ ☆ 

春と子どもの成長を共に感じることができたら、ステキね☆