【ポケットの中で麹づくり！】麹、塩、料理…… 子どもと一緒にもっと知りたい、食のこと。

ポケットの中で麹づくり!?　塩や麹の成り立ちから、作り方、それを使ったお料理まで楽しめる、親子麹づくり体験ワークショップをレポートします！親子・麹づくり体験ワークショップに行ってきました！夏休み、いかがお過ごしでしたか？楽しい体験、自由研究...