超簡単！ お弁当のあと一品にうれしい「ちくわロール」のレシピ【最新号からちょっと見せ】

「あと一品どうしよう？　時間もない（涙）」というピンチは誰もが経験するはず。火を使わずに数分で作れる副菜おかずを覚えておくと便利です。今回ご紹介するのは、「ちくわロール」。

ちくわを使った副菜
ちくわロール

ぱくっと食べやすいひと口サイズ！

ちくわ1本は縦に切れ目を入れて開く。焼き海苔1／8枚をのせて巻く。爪楊枝を刺し、中央を切る。

撮影／馬場わかな　スタイリング／駒井京子（kodomoe2025年4月号掲載）

kodomoe4月号では他にも、冷凍ほうれん草やアスパラガス、パプリカやきゅうりなどの食材を使った副菜をご紹介。

火を使わずにぜーんぶ作れる「食材別副菜カタログ」は、kodomoe4月号でお楽しみください！

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